comme un chef larousse

Comme un chef

Véritable cours pour cuisiner Comme un chef, très complet et très visuel, réalisé sous la houlette de 18 des plus grands chefs actuels (Ferran ADRIA, Pierre HERMÉ, Hisayuki TAKEUCHI, etc.)
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pain perdu facile

Pain perdu facile

La recette du pain perdu facile et rapide : du pain, du lait, des oeufs… Sucré ou salé, le pain perdu transforme le pain rassis en repas de fête pour les petits et les grands !
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risotto sesame

Risotto aux graines de sésame

La recette du risotto aux graines de sésame est accessible pour tous. Le riz Carnaroli tout à la fois crémeux et ferme, s’accompagne très bien de poisson, de viande ou de légumes. Les graines de sésame, légèrement torréfiées, apportent une note parfumée très originale.
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