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Bananes roses à la poêle

Un fruit cuisiné et dégusté comme un légume. Aujourd’hui accompagnez votre viande avec des bananes roses à la poêle

Recette de la banane rose à la poêle

Pour 4 personnes, préparation 5 min, cuisson 10 min, rapide, facile
Mes ingrédients
  • 4 bananes roses
  • 1 noisette de beurre
Mes ustensiles

Une poêle anti-adhésive

La recette : Banane rose à la poêle

  • Enlevez la peau de bananes roses
  • Coupez les bananes en rondelles de 5 mm environ
  • Faites fondre dans une poêle 1 noisette de beurre
  • Mettez les rondelles de bananes roses dans la poêle chaude
  • Faites dorer les bananes roses à feu doux
  • Retournez-les délicatement une à une
  • Laissez caraméliser un peu les bananes roses
  • Servez les bananes roses à la poêle chaudes accompagnées d’un blanc de poulet
Pour les petits

Votre bébé va adorer cette banane rose plus sucrée naturellement, un vrai goût de banane. Laissez cuire la banane rose à la poêle. Au moment de servir, écrasez-la dans l’assiette à l’aide d’une fourchette

Astuce

Achetez des bananes roses pas trop mûres. La peau doit être brillante et bien rose. Ainsi à la cuisson la banane se tient très bien.

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