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Best of Jean-François Piège

Le Best of Jean-François Piège, un livre qui vous invite de manière très visuelle et pédagogique à reproduire les meilleures recettes du célèbre et médiatique grand chef.

Best of Jean-François Piège

Jean-François Piège, Alain Ducasse éditions

Le meilleur de Jean-François Piège en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés – avec conseils et astuces – pour réussir ses recettes comme le grand chef !

Formé par Christian Constant et Alain Ducasse (excusez du peu !), trois étoiles au Michelin, Jean-François Piège est aujourd’hui connu de tous les français grâce à l’émission Topchef. Il est aussi un des grands chefs qui partage volontiers  ses recettes et ses astuces.

Ce livre vous ouvre les portes d’une cuisine à la fois simple, raffinée et inventive : la cuisine de Jean-François Piège.

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Les recettes sont vraiment bien illustrées et expliquées… ça donne vraiment envie de se mettre au fourneaux !

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« Les recettes cultes de Jean-François Piège enfin accessibles à tous grâce aux pas-à-pas totalement illustrés de ce livre. De la cuisine de chef expliquée et à petit prix. »

« les photos donnent envie de manger mais surtout de cuisiner
je me suis sentie a la hauteur de sublimer certains plats: la blanquette de veau j’en rêve
ce livre a la fois beau et abordable que les amoureux de cuisine se doivent d’avoir et surtout de l ‘utiliser pour recevoir et bluffer leurs amis »

« Livre beau et bon à la fois; les photos sont appétissantes, les recettes sont abordables et appétissantes, on a envie de mettre son tablier de suite! »

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