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Caviar d’aubergines

Allumer le four en plein été pour faire cuire les aubergines, ne me convenait pas. Après plusieurs tâtonnements, je suis arrivée à réaliser un caviar d’aubergines maison original et savoureux…
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Concombre à la crème


Qui a peur du grand vilain concombre ? Accusé à tort d’être porteur de vilaines bactéries, le concombre souffre d’une baisse de consommation. C’est pourtant tellement frais ! et tellement bon !

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