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Queues d'écrevisses sur un lit de poireaux

Détails: Catégorie parente: Poissons et crustacées; Catégorie : Recettes aux crevettes et crustacées; Publié le lundi 18 février 2013 17:59; Écrit par florence; Affichages : 362

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Queues d'écrevisses sur un lit de poireaux, une recette facile et rapide à réaliser autant pour une entrée que pour un plat

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Poivrons verts et rouges aux 3 fromages

Détails: Catégorie parente: Légumes; Catégorie : Les légumes verts; Publié le mardi 8 janvier 2013 14:11; Écrit par florence; Affichages : 495

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Une recette légère, très peu calorique, les poivrons aux trois fromages savoureux

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Baisers des Dames (Baci di Dama)

Détails: Catégorie : Mignardises; Publié le vendredi 5 octobre 2012 16:13; Écrit par flossiecocotte; Affichages : 1002

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Des mignardises très simples à réaliser. Les Baisers des Dames se dégustent sans retenue à la pause café, au goûter ou au dessert

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Maki au saumon fumé

Détails: Catégorie parente: Pâtes, riz, féculents; Catégorie : Les recettes de riz; Publié le mercredi 19 septembre 2012 08:43; Écrit par flossiecocotte; Affichages : 948

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Les makis sont des incontournables de la cuisine japonaise. Ce sont de simples rouleaux de riz vinaigré, tenus par du nori (algues séchées), garnis d'un petit morceau de poisson cru ou de légume. Pas trop fan du poisson cru, je l'ai remplacé par du saumon fumé...

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La valise du globe cooker

Détails: Catégorie : Librairie; Publié le jeudi 16 août 2012 17:44; Écrit par Manu; Affichages : 777

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Prenez La valise du globe cooker et parcourez la planète en compagnie de Fred Chesneau et ses recettes du monde. Partez à la découverte culinaire de l'Italie, du Maroc, de l'Inde, du Japon, de la Thaïlande et du Danemark...