tartine francomtoise

Tartine Franc-Comtoise

La tartine Franc-Comtoise se déguste chaude un soir d’hiver, s’emporte froide pour un pique-nique d’été

Tartine Franc-Comtoise

Pour 4 personnes, préparation 15 min, cuisson 15 min, facile
Mes ingrédients
  • 4 tranches de pain
  • 8 rondelles de saucisse de Morteau (pas trop épaisses)
  • fromage de Comté (quantité de votre choix)
  • 4 cuillères à café d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • sel, poivre
Mes ustensiles

Une poêle, un micro-ondes, un grille pain

La recette : Tartine Franc-Comtoise

  • Epluchez la gousse d’ail
  • Dans une poêle, faites cuire 8 rondelles de saucisse de Morteau
  • Pendant ce temps, grillez les tranches de pain (au grille pain)
  • Frottez la gousse d’ail sur chaque tranche de pain
  • Badigeonnez-les d’huile d’olive
  • Râpez le fromage
  • Répartissez-le sur chaque tartine
  • Posez 2 morceaux de saucisse de Morteau sur chacune des tranches de pain
  • Finissez par du Comté
  • Passez les tartines Franc-Comtoises au micro-ondes ou au four quelques minutes
  • Servez les tartines rapidement tant qu’elles sont chaudes accompagnées d’une salade verte
Pour les petits

Pour les enfants, choisissez plutôt du pain de mie pour réaliser une tartine Franc-Comtoise. Ainsi la tartine sera moins dure et moins épaisse

Astuces

Vous pouvez préparer vos tartines avant, et les passer au micro-ondes au dernier moment avant de servir

Les tartines Franc-Comtoises peuvent se déguster froides également

Posted in Entrées, Tartines salées and tagged , .

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *